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就手是什么意思 就手是什么
就手是什么意思
就手是指随手、顺便的意思。
基本解释
[while you are at it] 顺手;顺便
别忘了就手儿把门带上
详细解释
随手;顺便。
《水浒传》第四二回:"﹝ 李逵 ﹞就手把 赵能 一斧,砍做两半。" 老舍 《牺牲》:"我约 老梅 去吃饭,就手儿请上 毛博士 。"高云览《小城春秋》第五章:"有一回, 吴七 就手打了一枪,把一只翻飞的山鸟打下来。"
就手是什么意思 就手是什么
横财就手
横财就手是道喜庆的年菜,用猪手、冬菇和生菜焖煮而成,猪手寓意"横财就手",生菜有"生财"之意,香菇则象征"团团圆圆"。
横财就手菜式的烹制工艺
1、猪脚洗净斩块,放入沸水中汆烫1分钟,捞起沥干水;冬菇用清水泡发,去蒂挤干水;生菜掰开洗净。
2、烧热2汤匙油,炒香姜片,放入猪脚大火爆炒2分钟,炒至微黄色。
3、倒入冬菇拌炒均匀,注入4碗清水搅匀。
4、加入八角、4汤匙海天特级草菇老抽、2汤匙海天铁强化金标生抽和1汤匙料酒调味。
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