“老干妈”这个名字对于绝大多数人来说是不陌生的，一个没有上过学，就只会写自己名字的农村女人，竟然创造出了十几亿的资产企业。想想都觉得是一个奇迹啊，但是事实是确实发生了的。而且相信大部分人都有吃过“老干妈”辣酱的。接下来就一起看看老干妈名字的由来吧。

由于家里穷，陶华碧从小到大就没读过一天书。20岁得那年，她把自己嫁给了一名地质队员。但好景不长，丈夫就去世了，丢下了她和两个孩子。为了生存啊，她必须去打工、摆地摊养家糊口。

在一天早晨，陶华碧身体有些不舒服，就没有到菜市场去买辣椒，辣酱自然也就没备了。哪知，顾客来吃饭的时候一听说没有了麻辣酱，竟然就转身走了。看着顾客的临走的背影，她琢磨着：怎么会这样呢？难道来我这里的顾客不是喜欢吃我的凉粉，反而是喜欢吃我做的麻辣酱吗？心里想到这儿，她不禁有种喜上眉梢：有这么多的人喜爱吃我的麻辣酱，我还需要卖什么凉粉？不如专门卖麻辣酱！她从此就潜心研究起来。经过了几年的反复试制后，她制作出来的麻辣酱风味更加独特。

1996年7月的时候，陶华碧就办起了食品加工厂，专门生产起了麻辣酱，起名为“老干妈麻辣酱”。

大字不识几个的陶华碧到底有什么绝招管理好工人、经营好这家工厂呢？她采取的是最老实可靠的办法：自己去身体力行，我这个老板怎么去干，工人也就怎么干。我苦活累活都亲自去干了，工人们就能跟着我干，还怕企业搞不好妈？她从不对员工去横加指责，只是对他们说了：“我把你们当家里人一样，你们也把这里当成自己的家。我怎么去做，你们跟我怎么去做就行了。”

1997年8月时，“贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司”正式的挂牌了。“产品靠质量求生存，质量是能打动人心的广告。人品决定产品，产品体现人品，市场经济靠的是竞争，竞争靠的是质量，没有过硬的质量就无法在竞争中立足。”这是陶华碧一直强调的。

1997年公司成立的时候，工人们一下从几十人扩大到200多人了。别的企业制定许多的规章制度，都是为了规范员工的行为举止，制约员工会消极怠工。可陶华碧对此却有另一番见解：帮一个人，能感动一群人；关心一群人，肯定能感动整个集体。

陶华碧最初制定管理制度时，就把“讲感情”视为最基本的要素。比如：在员工福利待遇的制定上，考虑到公司地处偏远，交通不便，员工吃饭难，她决定所有员工一律由公司包吃包住……公司后来发展到上千人，这个规矩仍然没有废止。

在员工们的心目中，陶华碧就像妈妈一样可亲可敬；在公司里，没有人叫她董事长，全都叫她“老干妈”。真情，让陶华碧在企业里拥有了“妈妈”一样的感召力，带动着员工们竭力为“老干妈”的迅速发展而拼搏……

从“老干妈”这个名字可以看出陶华碧是怎么去创造一个奇迹的，是如何将一个不可能变成了可能。所以，从老干妈名字的由来能够看出名字的意义。