相信朋友们都对“et”这个专业的词汇有着一定的了解吧，那么你知道et是什么意思 et是什么吗?下面，就让小编来为你详细的解答这个问题，赶紧随着小编的脚步一起来瞧瞧吧。

et是什么意思 et是什么

　　et是什么意思 et是什么

　　et(乙醇缩写(ethanol))一般指乙醇，乙醇(ethanol)俗称酒精，是一种有机物，结构简式ch₃ch₂oh或c₂h₅oh，分子式c₂h₆o，是最常见的一元醇。

　　乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用;具有特殊香味，并略带刺激;微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，能与水以任意比互溶。能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶，相对密度(d15.56)0.816。

　　乙醇的用途很广，可用乙醇制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。医疗上也常用体积分数为70%~75%的乙醇作消毒剂等，在国防化工、医疗卫生、食品工业、工农业生产中都有广泛的用途。

　　乙醇与二甲醚(即甲醚)互为官能团异构体。

　　主要种类

　　1、按生产使用的原料可分为淀粉质原料发酵酒精、糖蜜原料发酵酒精、亚硫酸盐纸浆废液发酵生产酒精。

　　淀粉质原料发酵酒精(一般有薯类、谷类和野生植物等含淀粉质的原料，在微生物作用下将淀粉水解为葡萄糖，再进一步由酵母发酵生成酒精);

　　糖蜜原料发酵酒精(直接利用糖蜜中的糖分，经过稀释杀菌并添加部分营养盐，借酵母的作用发酵生成酒精);

et是什么意思 et是什么

　　和亚硫酸盐纸浆废液发酵生产酒精(利用造纸废液中含有的六碳糖，在酵母作用下发酵成酒精，主要产品为工业用酒精。也有用木屑稀酸水解制作的酒精)。

　　2、按生产的方法来分，可分为发酵法、合成法两大类。

　　3、按产品质量或性质来分，又分为高纯度酒精、无水酒精、普通酒精和变性酒精。

　　4、按产品系列(bg384-81)分为优级、一级、二级、三级和四级。其中一、二级相当于高纯度酒精及普通精馏酒精。三级相当于医药酒精，四级相当于工业酒精。新增二级标准是为了满足不同用户和生产的需要，减少生产与使用上的浪费，促进提高产品质量而制订的。

　　分子结构

　　c、o原子均以sp³杂化轨道成键、极性分子。

　　乙醇分子是由是由c、h、o 三种原子构成(乙基和羟基两部分组成)，可以看成是乙烷分子中的一个氢原子被羟基取代的产物，也可以看成是水分子中的一个氢原子被乙基取代的产物。

　　以上就是小编为你整理的关于“et是什么意思 et是什么”以及相关内容，相信认真看完这篇文章的你已经有了一定的了解。如果你想了解更多关于这方面的知识，请收藏我们的网站。