不管你知道或者不知道，我们都得承认，生活在华夏五千年的历史文明之城——中国，藏着很多是我们不曾了解过的词语。那么，有人问“熬的意思”是怎样的?下面小编就给大家讲解下吧!

熬的意思

　　熬的意思

　　解释：

　　1、久煮：熬粥。熬药。

　　2、忍受，耐苦支持：煎熬。熬夜。熬炼。

　　3、古同“嗷”。

　　详细字义

　　1、形声。从火，从敖，敖亦声。“敖”意为“抬高”、“抬升”。“敖”与“火”联合起来表示“在火苗上方隔空加热”。本义：以间接加热方式熟化食物。辨析：熬与煎：熬指在火苗上方隔空加热;煎字从前从火，“前”意为“打尖”、“尖头”。“前”与“火”联合起来表示“火苗尖尖”。煎本义为“用火苗舔着烧”。因此，熬是间接加热，煎是直接加热。煎的加热方式比“熬”猛烈，用时较短，否则会烧焦;熬的加热方式比“煎”缓和，用时较长，没有烧焦之虞，但要多加水，否则水干了，食物还没有熟透。

　　2、同本义。

　　熬，干煎也。——《说文》

　　熬，火干也。以火而干五谷之类。——《方言七》

　　淳熬。——《礼记·内则》

　　设熬。——《周礼·小祝》

　　何物中长食?胡麻慢火熬。——王建《隐者居》

　　3、又如：熬谷(干炒过的谷物);熬稃(爆米花)。

熬的意思

　　4、用小火慢煮。

　　**遣使取熬糖法。——《新唐书·摩揭陀传》

　　5、又如：熬粥(慢火煮粥);熬汤(煮物制汤)。

　　6、忍受;忍耐;坚持。

　　我心兮煎熬。——《楚辞·怨上》

　　二则口渴难熬。——《水浒》

　　7、又如：熬不住(忍耐不了);熬不过苦刑。

　　8、另见 āo 。

　　熬áo/熬āo的区别

　　熬áo——《说文·火部》：“熬干煎也。”在古代指用火焙干，煎熬、熬尽心血等都反映此义。读熬āo，长时间煮，是后来产生的引申义。如：熬白菜、熬豆腐。【提示】“熬(āo , áo)”与“敖(áo)、傲(ào)、嗷(áo)、獒(áo)鳌(áo)、螯(áo)、鏊(ào)遨(áo)、骜(ào)謸(áo , ào)、隞(áo)、璈(áo)”这几个字音基本相同字形相近，容易混淆，注意记住区别在于上“敖”是音符，下边或左边的字是意符。“熬”上边的“敖”是音符，下边有四点水“灬”是意符，而这四点水“灬”是“火”演变而成的。

　　编后语：通过以上小编为大家解释了“熬的意思”的内容后，大家对此是不是有所了解了呢?如果想知道更多内容，请关注我们哦!