火柴是一种取火工具，它利用某些物质的剧烈氧化还原反应，产生高温而发火燃烧。火柴由火柴头（发火或引火介质）和火柴梗（燃烧介质）两部分组成，配合磷皮（发火介质）摩擦点火。现代火柴的火柴头主要包含氯酸钾和硫磺，磷皮则使用了红磷，辅料包括石蜡、二氧化锰、粘合剂、玻璃粉、炭黑、稳定剂，部分火柴还加有硫化锑、磷酸二氢铵和淀粉。下面就和小编一起来了解下火柴为什么叫洋火。

为什么叫洋火

那时候（主要是清朝末年开始）的中国极度落后，连很多日常生活用品都要进口。比如先脸盆叫“洋盆”，大个点的钉子叫“洋钉”，甚至还有“洋碗”，“洋铁”等称呼。一开始从国外进来的东西都有一个"洋"字,洋是海外的意思，在海外留学叫留洋，物品也是这样，老一辈人都习惯用洋字称呼，如洋火（火柴）、洋钉（铁钉）、洋油（煤油）、洋肥皂（肥皂）……

原理

在一小根细木棍或其他相当结实的易燃材料的一端粘附上易燃混合物，经摩擦发火并因此点燃。典型的火柴是由木质短棒或者纸质短棒的一端附着磷而成，附着磷的一端叫做火柴头，火柴头摩擦合适的表面时，摩擦生热使燃点低的磷着火，进而点燃短棒。火柴有两种：安全火柴和万能火柴。安全火柴将磷移至火柴盒表面，只有当火柴头摩擦磷皮时才会着火；而万能火柴可以在任意粗糙表面摩擦点火。目前生产的一般是前者。