1月15号,**媒体曝出了一些列消委会测试市面上曲奇饼干样本有不少都不合格,其中很多曲奇之中还含有致癌物质和损害肾脏功能的有害添加剂。在曝光出的一系列的产品当中,谢霆锋的锋味曲奇也在其列。虽然锋味曲奇在这些检测物品之中排行较高食品也较安全,但是这里面也确实是检测出了有致癌物质。
锋味曲奇由谢霆锋研发不仅在**很受欢迎,在内地更是受到不少人的追捧。而一盒三百多元的曲奇被检测出了含有致癌物质也让不少人开始担心,毕竟谢霆锋作为一个公众人物,他也是真的热爱做菜做食物这件事情,现在却爆出曲奇中有致癌物质实在是让人不敢相信。检测出来的曲奇是**市面上售卖的,目前还不知道与内地的生产线是不是同一条。
而且据爆料,这款曲奇曾经出现在阿娇的婚礼上,被用作了喜饼,上面还写着“无论苦辣与酸甜,让爱永随”,送给了前往参加婚礼的嘉宾,分享阿娇结婚的喜悦之情。后来阿娇还曾在接受采访的时候,公开表示了对谢霆锋的感谢。
目前有网友称谢霆锋的这款曲奇饼干中,含有的致癌物应该是丙烯酰胺,这一产物是在淀粉类食物烘焙到120度的时候,在高温状态下产生的。同时,还表示只要是经过高温烘焙,或是烧烤、煎炸过的食物,都有可能在制作过程中产生致癌成分,因为并不觉得这是谢霆锋本身产品的问题。
就在1月16日,谢霆锋就此事做出了回应。表示该物质并非人为添加,还称:“家中烹煮食物的过程中都会有机会发现丙烯酰胺。”声明最后表示,对于误导读者的媒体,将会保留一切法律追诉权。霆锋官方发文否认自制品牌的曲奇致癌。抛开剂量谈毒性都不准确,高温烘焙都会产生这种物质,微量是不足以致癌的,造谣者不读书。
其实《锋味》旗下拥有很多自家的产品,如果真的被造谣者抹黑相信也会对其他商品造成不小的影响,难怪谢霆锋会紧急辟谣,而且就如同平时人们吃的烧烤一样,不也是被查出有致癌物质吗?但是依旧很多人吃。
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