餐馆的名字在某种意义上来说，比人名更加重要。因为人名只需传达长辈的期望，不必在乎外界的看法。而一家餐馆的名字，则要向消费者昭告其存的意义和目的。它肩负着神圣的使命——吸引消费者，在消费者心目中树立良好的第一印象。而这是关系着一个餐馆能否在激烈的市场竞争中生存发展的大事。餐馆取名的方法比较多，下面趣名网小编就为大家详细介绍一下餐馆取名常见的四种实用方法。

（一）以姓氏取名

用姓氏取名是最为直截了当的一种取名方式。这种店名的特点是：不但突出了老板自己的姓，而且突出了餐馆经营的具体内容。用姓氏为餐馆取名早已有之，如烤肉季、羊羯子李、馅饼周等。在**用姓氏给店铺取名是比较常见的，如“王记面铺”、“李记烤肉”、“张记鲍鱼鸡粥”等。在江城武汉，有一家名为“小张烤鱼”的烤鱼为主的餐馆，大家一看就知道是“张”姓老板开的烤鱼店，自然受到爱吃鱼的食客的青睐。

（二）以形象取名

走在街上常常会看到“徐娘酒家”、“胖子小炒”、“大胡子快餐厅”、“黑子面馆”等餐饮店名。这类餐馆名字往往都是以老板的“形象”加上经营的项目来命名的，有的时候还带上老板的姓氏，如“张胖子拉面馆”。这样的名字往往给人以亲切感。倘若开的餐馆有以形象取名的打算，建议可以考虑请人做一个更为形象的卡通图案招牌，这样既有名又有实，可以吸引很多过路客人的注意。

（三）以地名取名

用地名给餐馆取名主要有这样一些好处：第一个好处是为了突出地区，让人了解餐馆具体所在的位置，方便客人找到。如“卓刀泉酒家”、“吉庆街面馆”等餐馆名，只要是***，一看就知道“卓刀泉酒家”应该就在武昌区武珞路的卓刀泉附近，而“吉庆街面馆”很自然地应该会在汉口吉庆街附近了。第二个好处是为了突出地方特色。“荆州青莲酒家”是在武汉市做的比较好的高档次餐馆，主要特色是经营湖北省荆州市的财鱼、甲鱼和乌龟。现在这个品牌已经做出来了，它的餐馆名字前面总会带上“荆州”二字，而在武汉市的像“荆州人家”、“荆州酒家”等只要有“荆州”这一地名的，大多数都是经营财鱼、甲鱼和乌龟等特产。

（四）以风味取名

有些店主在给餐馆取名时，往往不仅带上姓氏、地区，还带上自己的经营内容和风味特色。最近武汉市街头有一家特色火锅店红火的不得了，它的名字叫“肖记公安牛肉鱼杂馆”。从这个名字一看就知道是姓肖的老板开的一家以公安县（湖北省荆州市下面的一个县）特色的牛肉火锅和鱼杂火锅为特色的餐馆。后来经调查，编者还发现，其扩展速度非常快，在短短2年不到的时间内，就在武汉市开了六家门店，并以其特色菜“香**子鱼”、“石锅鱼杂”、“牛肉春卷”、“牛肉三鲜锅”、“农家米豆腐”享誉江城。从这可以看出，以风味取名的餐馆，不但能使顾客快速了解其风味，方便客人选择菜肴，更能够在第一时间以特色吸引客人。